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「丹後あじわい食を進める会」第4回検討会 ~ばら寿司で丹後をつなぐ会~ 日 時 2012年1月26日(木) 13:30~16:00 場 所 アグリセンター大宮(京丹後市大宮町口大野228-1)
主 催 丹後あじわい食を進める会
内 容 第一部 話題提供 「知っていますか?丹後ばら寿司の歴史」 講師 中村 均司 氏 丹後ばら寿司研究会代表・京都大学東南アジア研究所特任教授
第二部 意見交換 みんなで売り出す「丹後ばら寿司」