所　　　属：　京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科　日本学術振興会特別研究員
基幹研究：　イニシアティブ2　「人と自然の共生研究」
研究課題：　モンスーンアジアにおける伝統的林地利用の再評価
 

研究テーマ：

• 伝統的林地利用および資源管理の変容
• 茶を通じた地域連関
• 発酵茶生産の地域特性

参考文献(1～2報）：

• Sasaki, A., Takeda, S., Kanzaki, M. Ohta, S. and Preechapanya, P. 2007. "Population Dynamics and Land-Use Changes in a Miang (Chewing Tea) Village, Northern Thailand", TROPICS,.16(2), pp. 75-85.
• Sasaki, A. In press. "Changes in the Management System of the Resources in the 'Miang Tea Gardens': A Case Study of PMO village, northern Thailand",TROPICS.

平成19年度　G-COE関係業績：

• Sasaki, Ayako 2008 Socio-economic Studies on Transformation of Traditional Tea Cultivation in Northern Thailand. Dr. Agr. Thesis, Kyoto University.

平成19年度 研究成果発表（口頭発表）:

• Sasaki, Ayako Changes in the 'Miang-Tea Agroforest System' following the Socio-economic Changes in Northern Thailand. Joint Reporting Seminar on “Ecology and Utilization of Forest Vegetation in Northern Thailand”, International Education and Training Center, Maejo University, Thailand, 23rd August 2007.

   

平成20年度　G-COE関係業績：

平成20年度 研究成果発表（口頭発表）：

平成21年度　G-COE関係業績：

• 佐々木 綾子. 2009. タイ北部における発酵食用茶『ミアン』の伝播に関する一考察. ヒマラヤ学誌. 10: 190-196
• 佐々木 綾子. 2009. 発酵茶文化の地域固有性を考える. 茶の世界. 12: 18-19

平成21年度 研究成果発表（口頭発表）：

• Sasaki, A. Mapping mangrove forest maintained by natural shrimp farming in Chanthaburi Province, Thailand. International Workshop “Local Conservation and Sustainable Use of Swamp Forest in Tropical Asia”, Ranong, Thailand. December 2009