コガネムシの一種(Orictes boas)の幼虫で、現地語（オヴァンボ語）でエンダンガリとよばれます。家畜囲いの土中に生息しており、採集は鍬で土を掘って行われます。体の半分以上に土が詰まっているので、食べられる部分は大きさの割に少ないですが、短時間に多量に採集できるため、雨期の重要なおかずとなります。炒って塩をふるだけの単純な調理をしてから食べられます。